秋の深まりを感じる今日この頃🍁
こんにちは。Abemiです。
中庭にある↑↓この木はミズキ科「サンシュユ」と言います。秋になり実ができました。
春先のサンシュユです。
フワフワした可愛い黄色い花を咲かせていました。
実の大きさは２ｃｍほど。鮮やかな赤色を珊瑚に見立て、別名アキサンゴ(秋珊瑚)とも言われます。
熟すと程よい酸味でジャムやシロップ、果実酒にすると美味しく食べられるそうです。また乾燥させた実は漢方に使われ、滋養強壮、疲労回復などに効果があるとのこと。
ツヤツヤして綺麗な実✨宝石みたい💎
瑞々しくて美味しそうです😍
熟していない実は、かなり渋みがあるようです。
試しに味見してみました。
めちゃくちゃ…
渋くて酸っぱかったです😩
では最後になんちゃって俳句で締めの一言。
目が覚める鮮紅と渋味アキサンゴ
では皆さん今日も良い一日を♪